Contrato de venda de um terreno no ano de 1674 – O texto do contrato monstra como eram as relações simplista nas montanhas libanesas. Começa com – Em nome de Deus, o Clemente e o Misericordioso (Frase Islâmica) apesar dos interessados serem maronitas.
Na data abaixo, vendemos um pedaço de terra que nos pertence na região de Alzaarura para as freiras Tamish. Seu cumprimento é de duzentas Massuras nas medidas da Massura de Abou Tannous limitando ela pelo leste, o forno de Saj (tipo de pão) da Mãe Chalhoub, pelo oeste a toca da serpente preta que picou Bou Chaahin Aamloul no ano passado, pelo norte a rotatória onde (o passaro) Namname fez seu ninho no meio da mata e pelo sul onde Bou Liass (Elias) cuidava de suas cabras. Definidos os quatro limites, recebemos o preço em Rub-iye (o que seria 4 litros de Azeite) e dois pães Kar (Pão com recheio de frango e verduras) e a venda foi com nossa aprovação e aprovação de Deus, o traidor será traído por Deus e o terreno já é dele podendo fazer o que quiser com o terreno com a mesma liberdade de sua sandália, podendo calça-la ou tirá-la a hora que sua cabeça mandar. Ano 1674 – Testemunha Bou Tannous – Elmir (Escritor) Moussa.